The Fact About ไวน์ That No One Is Suggesting

The Fact About ไวน์ That No One Is Suggesting

Blog Article

สารเติมแต่งความหวานนั้นเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ผู้ผลิตไวน์สามารถผลิตไวน์ที่มีรสชาติคงที่หากในฤดูกาลนั้นได้พวกเขาได้องุ่นที่มีน้ำตาลต่ำ น้ำตาลไม่ได้เป็นสินค้าที่แพร่หลายและมีราคาถูกไม่เหมือนเช่นในปัจจุบันนี้ จริง ๆ แล้วพื้นที่ส่วนใหญ่ของแหล่งผลิตไวน์โลกเก่านั้นได้มีการห้ามใช้น้ำตาลในไวน์ แต่อย่างไรก็ตาม มันได้ช่วยให้ไร่องุ่นในแหล่งผลิตไวน์โลกใหม่สามารถที่จะผลิตไวน์ที่มีรสชาติคงที่ โดยเฉพาะพื้นที่แหล่งผลิตที่มีสภาพอากาศที่ทำให้ผลผลิตที่ได้มีปริมาณน้ำตาลต่ำ

ไวน์มีลักษณะหลากหลายประการซึ่งมีความสำคัญต่อคุณภาพโดยรวมของไวน์เป็นอย่างมาก ไวน์ที่ผลิตมาอย่างพิถีพิถันจะมีลักษณะต่าง ๆ ที่สมดุลกัน

อ่านเรื่องดื่มไวน์แล้วไม่อ้วนจริงหรือ? หลากเรื่องสุขภาพน่ารู้ที่ซ่อนอยู่ในแก้วไวน์ได้ที่นี่

กรดต่าง ๆ ทั้งกรดมาลิก กรดซิตตริก กรดทาทาริก กรดน้ำส้ม กรดแลกติก กรดซัคซินิก

ระดับบอดี้ของไวน์นั้นปกติจะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ขององุ่นและอิทธิพลจากผู้ผลิตที่มีต่อไวน์ บอดี้ของไวน์โดยทั่วไปแล้วสามารถเปรียบได้กับระดับไขมันในนม ไวน์ไลท์บอดี้จะให้ความรู้สึกเหมือนคุณกำลังดื่มนมพร่องมันเนย ในขณะที่ไวน์ที่เข้มข้นอย่างไวน์ฟูลบอดี้จะให้ความรู้สึกราวกับว่าคุณกำลังดื่มนมไขมันเต็ม

เราอยากเพียงมีเวลาเพิ่มขึ้นเพื่อให้คะแนนไวน์ได้มากกว่านี้! ไวน์ชั้นเยี่ยมมากมายรอให้เราค้นหาอยู่ นับเป็นช่วงเวลาล้ำค่าของเหล่าคนรักไวน์ เพราะมีไวน์คุณภาพเยี่ยมหลากหลายที่ผลิตจากทั่วโลก ในทุกสไตล์และทุกราคา เราคงมีเวลาไม่พอที่จะชิมไวน์ได้ครบทุกขวด แต่เราจะยังมุ่งมั่นต่อไปเพื่อให้ครอบคลุมมากขึ้น และผมเองก็นำทีมนักชิมไวน์เก่ง ๆ มารวมกันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักวิจารณ์รุ่นใหม่

สนใจยี่ห้อไวน์ยอดนิยมที่มีความเป็นมาอันเก่าแก่ช้านานสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

กินคู่อาหาร : ไวน์มีความสามารถในการจับคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มความสนุกสนานในการรับประทานอาหาร ความหลากหลายของไวน์ทั้งแดง ขาว และโรเซ ทำให้มีทางเลือกมากมายในการสรรหาไวน์ที่เหมาะกับเมนูอาหารต่าง ๆ

In the late nineteenth century, most of Europe's vineyards (excluding a few of the driest within the south) had been devastated from the infestation, leading to widespread vine ไวน์แดง deaths and eventual replanting. Grafting is done in each individual wine-developing region on the globe besides in Argentina as well as the Canary Islands – the sole locations not nevertheless exposed to the insect.[seventy nine]

ในอารยธรรมกรีก – โรมัน แม้ไวน์จะยังถูกใช้เป็นเครื่องบูชาเทพเจ้าไดโอนีซุส และ ใช้ในงานพิธีกรรมสำคัญอยู่ แต่เนื่องจากองุ่นเป็นผลไม้ที่ปลูกง่าย ขึ้นง่ายในคาบสมุทรเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้มีการผลิตไวน์อย่างกว้างขวาง ส่งผลให้คนทุกชนชั้น สามารถดื่มไวน์ได้ ไม่ว่าจะเป็นชนชั้นปกครอง ขุนนางชั้นสูง ชาวนา หรือ ทาส และ ยังกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญอีกด้วย ซึ่งจากการที่อาณาจักรโรมันปกครองดินแดนส่วนใหญ่ในประเทศยุโรปนี่เอง ที่ทำให้ประเทศต่าง ๆ เช่น อิตาลี ฝรั่งเศส สเปน เยอรมนี รู้จักกระบวนการผลิตไวน์นับตั้งแต่นั้น

คุณสามารถทดสอบปริมาณแอลกอฮอล์ได้โดยการกลืนไวน์แล้วหายใจออก ระดับความรู้สึกแสบร้อนจะช่วยให้คุณบอกระดับแอลกอฮอล์ได้

สนใจตู้แช่ไวน์ ตู้จ่ายไวน์ คลิกเลย >>

ค็อกเทล ม็อกเทล น้ำพั้นช์ แบบแกลลอน ขวดหรือถุง

Viticulturist A specialist during the science of grapevines; a manager of vineyard pruning, irrigation, and pest Management